FittiFrendiFittiFrendi

Kolesteroli (gc)

Kolesteroli on rasva-aine, jota elimistö tarvitsee solukalvojen ja hormonien rakentamiseen. Ruokavalion kolesterolilla on vähäisempi vaikutus veren kolesteroliin kuin tyydyttyneellä rasvalla.

Top 50 elintarviketta – eniten ravintoainetta kolesteroli (gc) (milligramma/100 g)

#Elintarvikemilligramma/100 g
1Keltuaisjauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aineraaka-aine2681
2Kananmunajauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aineraaka-aine1440
3Kananmunan keltuainen, paistettu ilman rasvaa, suolatonruokalaji1400
4Kananmunan keltuainen, paistetturuokalaji1291
5Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massastaraaka-aine1260
6Kananmuna, omega, paistettu, ei rasvaa, suolatonruokalaji450
7Kananmuna, luomu, keitettyruokalaji429
8Kananmuna, omega, keitettyruokalaji429
9Kananmuna, luomu, paistetturuokalaji413
10Kaviaari, sammen mätiraaka-aine409
11Mäti, keskiarvoraaka-aine409
12Mäti, keskiarvo, suolatturaaka-aine409
13Kananmuna, paistettu, ei rasvaa, suolatonruokalaji400
14Viiriäisen munaraaka-aine385
15Kananmuna, paistetturuokalaji371
16Kananmuna, kuoretonraaka-aine360
17Kananmuna, keitettyruokalaji360
18Kananmuna, omega, kuoretonraaka-aine360
19Kananmuna, kuoreton, luomuraaka-aine360
20Munakas, ranskalainen, täytteetönruokalaji344
21Hollandaisekastike, rasva, keltuainen, vehnäjauhoruokalaji328
22Maksa, keitetty, ei lisättyä suolaaruokalaji324
23Maksa, keitetty, suolaaruokalaji321
24Kananmuna, kuorineen punnitturaaka-aine317
25Maksapaistiruokalaji313
26Munakas, juustomunakasruokalaji298
27Munakas, kinkkumunakasruokalaji268
28Munakas, tamago, japanilainen munakasruokalaji263
29Munakas, makkaramunakas, lenkkimakkararuokalaji263
30Munakokkeli, kevytmaitoruokalaji262
31Munavoiruokalaji254
32Jälkiruoka, crème brûléeruokalaji251
33Munakas, pinaattimunakasruokalaji248
34Kääretortun/täytekakun pohja, sokeritonruokalaji246
35Majoneesi, hampurilaiskastike, rasvaa 60 %raaka-aine243
36Munakas, jauhelihamunakas, sika-nautaruokalaji242
37Maksapihvi, leivitettyruokalaji241
38Munakas, kasvismunakasruokalaji237
39Bearnaisekastikeruokalaji236
40Rapu, keitettyruokalaji231
41Munakas, kinkku-juustomunakasruokalaji231
42Maksa, naudanraaka-aine228
43Maksa, broilerinraaka-aine227
44Maksa, poronraaka-aine227
45Maksa, keskiarvoraaka-aine227
46Mätikastike, ranskankermaruokalaji225
47Maksa, sianraaka-aine225
48Kreemi, kakun kuorruteruokalaji216
49Voileipä, lämmin oopperaleipä, jauhelihapihvi, kananmunaruokalaji214
50Mätitahnaraaka-aine214

Arvot per 100 g elintarviketta. Lähde: Fineli®, THL. % DV = prosenttia päivittäisestä viitearvosta (EU).