FittiFrendiFittiFrendi

B12-vitamiini (kobalamiini)

B12-vitamiini on tärkeä hermoston toiminnalle ja punasolujen muodostumiselle. Sitä saadaan vain eläinkunnan tuotteista. Saantisuositus on 2 µg/päivä.

Päivittäinen viitearvo: 2.5 mikrogramma

Top 50 elintarviketta – eniten ravintoainetta b12-vitamiini (kobalamiini) (mikrogramma/100 g)

#Elintarvikemikrogramma/100 g% DV
1Maksa, naudanraaka-aine1104400 %
2Maksa, keitetty, ei lisättyä suolaaruokalaji1004000 %
3Maksa, keitetty, suolaaruokalaji99.33972 %
4Maksapaistiruokalaji96.43857 %
5Maksa, poronraaka-aine84.03360 %
6Maksapihvi, leivitettyruokalaji74.12963 %
7Maksa, keskiarvoraaka-aine70.02800 %
8Maksa, sianraaka-aine40.01600 %
9Poronmaksapihviruokalaji39.41576 %
10Jauhemaksapihvi, maksa, peruna, sipuliruokalaji35.51420 %
11Maksakastike, maksastroganoffruokalaji35.11402 %
12Maksapata, maksa, pekoniruokalaji34.41376 %
13Munuainen, keitetty, suolaaruokalaji34.11362 %
14Maksakastike, maksa keskiarvo, ruoanvalmistuskermaaruokalaji33.71348 %
15Maksakastike, jauhemaksakastike, ruskea kastike, rasvaaruokalaji33.71346 %
16Maksapasteija, maksapateeruokalaji26.81070 %
17Maksapata, maksa, perunaruokalaji26.71066 %
18Munuainen, paistettu, vehnäjauhoaruokalaji26.51060 %
19Munuainenraaka-aine24.0960 %
20Sinisimpukka, vedessä, säilykeraaka-aine22.0880 %
21Maksa, broilerinraaka-aine21.0840 %
22Kaviaari, sammen mätiraaka-aine20.0800 %
23Mustekalaraaka-aine20.0800 %
24Silakka, savustettu, itämeriraaka-aine16.0638 %
25Poronliha, kuivatturaaka-aine15.8630 %
26Sardiini, keskiarvo, öljyssä ja tomaattikastikkeessaraaka-aine15.0600 %
27Mustekala, friteeratturuokalaji14.7590 %
28Keltuaisjauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aineraaka-aine14.7587 %
29Maksalaatikko, ohraryynit, rasvaton maitoruokalaji13.5541 %
30Maksalaatikko, kevytmaitoruokalaji13.2530 %
31Maksalaatikko, rasvaton maitoruokalaji13.2528 %
32Maksalaatikko, täysmaitoruokalaji13.2528 %
33Silakka, keitettyruokalaji13.1525 %
34Silakka, tuore, itämeriraaka-aine13.0520 %
35Silakka, mauste/suolasilakka, keskiarvoraaka-aine13.0520 %
36Silakkafileeraaka-aine13.0520 %
37Silakka, suolattu, itämeriraaka-aine12.7510 %
38Maksamakkara, maksapasteija, kevyt, keskiarvoraaka-aine12.1485 %
39Silakka, leivitetty, paistettu, silakkapihviruokalaji11.3450 %
40Anjovisraaka-aine11.0440 %
41Uunisilakka, silakkafilee, kerma, ei korppujauhojaruokalaji11.0438 %
42Uunisilakka, silakkafilee, kerma, korppujauhoruokalaji10.8432 %
43Kilohaili, tuoreraaka-aine10.4416 %
44Juustosilakat, tuorejuustoruokalaji10.3411 %
45Sydän, naudanraaka-aine10.0400 %
46Mäti, keskiarvoraaka-aine10.0400 %
47Lohi, lämminsavustetturaaka-aine10.0400 %
48Kananmunajauhe, elintarviketeollisuuden raaka-aineraaka-aine10.0400 %
49Makrilli, savustetturaaka-aine9.9396 %
50Silakka, tilli-/sinappikastikkeessaraaka-aine9.8390 %

Arvot per 100 g elintarviketta. Lähde: Fineli®, THL. % DV = prosenttia päivittäisestä viitearvosta (EU).