FittiFrendiFittiFrendi

Tärkkelys

Tärkkelys on hitaasti imeytyvä hiilihydraatti, joka tarjoaa pitkäkestoista energiaa. Hyviä lähteitä ovat peruna, riisi ja täysjyvävilja.

Top 50 elintarviketta – eniten ravintoainetta tärkkelys (gramma/100 g)

#Elintarvikegramma/100 g
1Makeutusaine, aspartaami, jauheraaka-aine97.0
2Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä, vitaminoituraaka-aine95.0
3Makeutusaine, stevia, canderel green -jauheraaka-aine91.1
4Makeutusaine, canderel, aspartaami ja asesulfaami-k, jauheraaka-aine91.0
5Makeutusaine, stevia, canderel green -stickraaka-aine90.1
6Jauho, tapiokaraaka-aine87.8
7Jauho, maissitärkkelysraaka-aine86.0
8Riisitärkkelysraaka-aine85.0
9Jauho, maissijauho, hienoksi jauhetturaaka-aine83.2
10Maissinaksu, suolatonraaka-aine83.2
11Muro, maissihiutale, corn flakes, gluteeniton, urtekram, ei lisättyä sokeriaruokalaji82.2
12Ohratärkkelysraaka-aine80.7
13Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelysraaka-aine80.7
14Jauho, jauhoseos, vaalea, gluteeniton, vehnätärkkelys, maitojauheraaka-aine80.0
15Maltodekstriiniraaka-aine79.6
16Riisi pitkäjyväinen, puuroutumatonraaka-aine79.0
17Jauho, riisijauho, riisihiutaleraaka-aine78.9
18Vohvelikuori, jäätelövohveliraaka-aine77.7
19Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä, vitaminoitu, maitoraaka-aine77.0
20Jauho, jauhoseos, gluteeniton, tuotekeskiarvoraaka-aine76.9
21Muro, riisimuroruokalaji75.9
22Jauho, jauhoseos, luontaisesti gluteeniton, riisi-maissi-perunaraaka-aine75.4
23Riisi puuroutuvaraaka-aine75.2
24Muro, maissihiutale, corn flakesruokalaji74.1
25Jauho, erikoisvehnäjauho, vähittäiskaupparaaka-aine73.9
26Ruis-riisiseos, riisi ja ruisrouheraaka-aine73.2
27Peruna, kuivatturaaka-aine73.0
28Pasta, spagetti, makaroni, luontaisesti gluteenitonraaka-aine72.8
29Jauho, vehnäjauho, puolikarkearaaka-aine72.8
30Jauho, korppujauhoraaka-aine72.4
31Riisi-maissikakkuraaka-aine72.4
32Jauho, jauhoseos, vaalea, luontaisesti gluteenitonraaka-aine72.4
33Riisi tummaraaka-aine71.6
34Nuudeli, riisinuudeliraaka-aine71.0
35Perunahiutaleraaka-aine70.9
36Makaroni, gluteenitonraaka-aine70.7
37Riisi-ohraseosraaka-aine70.6
38Pasta, gluteeniton, tuotekeskiarvoraaka-aine70.5
39Pasta, spagetti, luontaisesti gluteeniton, kananmunaaraaka-aine70.4
40Näkkileipä, luontaisesti gluteeniton, vitaminoitu, kuitua 7, 5 %ruokalaji70.3
41Keksi, välipalakeksi, gluteenitonruokalaji70.1
42Täysjyväriisiraaka-aine70.0
43Jauho, täysjyväriisijauhoraaka-aine70.0
44Pasta, täysjyväriisijauho, luontaisesti gluteenitonraaka-aine70.0
45Riisikakku, riisikeksiraaka-aine69.8
46Muro, tattarihiutale, top food sun flakesruokalaji69.7
47Jauho, maissijauho, karkea, polentajauhoraaka-aine69.6
48Jauho, vehnäjauho, leipomoteollisuus, vastajauhetturaaka-aine69.6
49Jauho, jauhoseos, tumma, luontaisesti gluteenitonraaka-aine69.4
50Näkkileipä, vehnänäkkileipä, kuitua 7 %ruokalaji69.2

Arvot per 100 g elintarviketta. Lähde: Fineli®, THL. % DV = prosenttia päivittäisestä viitearvosta (EU).